现有教职工2000余人，其中专任教师1300余人。教师中，有正副教授767人，博士、硕士生导师427人，有新世纪百千万人才工程国家级人选3人，享受国务院政府特殊津贴29人，省部级专家34人，拥有博士、硕士研究生学位教师比例达到89％，形成了一支数量充足、结构优化、素质较高、发展良好的师资队伍。

。学校前身为中南民族学院，创建于1951年，2002年3月更名为中南民族大学。

近年来，学校高度重视毕业生就业工作，采取多种措施，为毕业生能顺利就业搭建各种平台。毕业生也以踏实勤奋的态度、扎实的理论功底和较强的实践动手能力，赢得了用人单位的青睐，毕业生的就业率均超过了90％,学校获得了2005-2006年度湖北省普通高校毕业生就业工作先进集体称号。毕业生的主要流向为沿海经济发达地区、国内大中城市、政府机构、企业及一些相关社会部门。

学校现有56个民族的全日制博士、硕士、本科、预科等各类学生26000余人，面向全国31个省（市、自治区）招生，在湖北、河南、内蒙、新疆、广西、西藏、云南、宁夏、山西等9个省（区）进入第一批招生，新生第一志愿录取率超过90％，少数民族学生比例达到60%以上。

分析化学综合实验室”和“生物技术综合实验室”是国家民委重点实验室，固定资产近4000万元。省部级重点实验室：生物技术国家民委重点实验室，生物工程国家民委重点实验室和研究所：民族药物研究所（国家民委及国家医药管理局注册）。