学院现有教职工312人，其中专任教师211人。专任教师中,具有正高职称21人,副高职称101人，已建成一支结构较为合理，能适应公安高等教育需要的教师队伍。学院现有享受国务院特殊津贴专家1人；“全国优秀教师”2人；“全国公安系统模范教师”、“全国公安系统优秀教师”、“公安部优秀教官”和“福建省优秀教师”19人；“福建省杰出人民教师”1人；“福建省百千万人才工程”人选1人；列入“福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划”4人；“福建省高等学校教学名师”9人；“福建省青年优秀法学人才”1人。

学院的前身是始建于1949年8月的福建省警务干部学校，1950年更名为福建省公安干部学校。1984年10月，在福建省公安干部学校的基础上创办福建公安专科学校。2000年4月，福建省人民警察学校和福建公安高等专科学校合并，成立新的福建公安高等专科学校。2007年5月15日，教育部批准正式建立福建警察学院。经过60年的建设和发展，学院现已成为福建后备警察的培养基地、福建在职中级警官培训基地、福建公安科技和公安理论的研发基地、闽台警察学术交流的基地。

学院的大部分毕业生现已成为基层公安机关的骨干力量，有相当部分已走上各级领导岗位。

前学院全日制在校生3900余人，成人学历教育660余人，每年培训在职民警约3000人(次)。