学校现有在职教职工1500余人（不含独立学院），有1个教育部“长江学者和创新团队发展计划”创新团队，2个农业部“农业科研杰出人才及其创新团队”，1个国家级优秀教学团队，7个省级优秀教学团队，2个江西省优势科技创新团队，1个江西省高校科技创新团队。有中国科学院院士1人、正高职称人员110人、副高职称人员401人、博士251人。

学校溯源于1940年10月创办的国立中正大学农学院，1949年更名为南昌大学农学院，1952年在其基础上组建江西农学院。1958年创办江西共产主义劳动大学总校。1969年江西农学院和江西共产主义劳动大学总校合并。1980年11月更名为江西农业大学。

江西农业大学坚持贯彻“以人为本”的办学理念，在培养学生具备宽口径、厚基础、强能力的同时，主动加强就业指导，努力提高就业服务水平。毕业生专业基础扎实，综合素质全面，面向全国范围各行各业就业，深受用人单位好评。近年来，本科毕业生就业率均达85％以上，位居我省本科院校前列，连续两次在全省高校就业评估中被评为优秀和“就业工作先进单位”。

有各类全日制在校学生26000余人（含独立学院）。

学生宿舍
　　学校本部现有南、北两处学生公寓，公寓建筑风格独特、功能齐全、环境优美、交通及购物方便、体育设施齐全。
　　公寓大部分为4人间，生均8平方米以上，并配有床、电脑桌、衣柜、电话、电视、网络等生活设施。
　　每栋楼的值班室都装有IP电话，值班人员24小时在岗，外面的人员进出要凭证登记。
　　住宿费：1000元/人·学年。
食堂
　　学校饮食服务中心现有学生餐厅5个，2004年学生餐厅被南昌市卫生监督所评为食品卫生先进单位，省卫生厅B级单位。
　　学校投资120多万元创立了标准化学生餐厅，硬件设施齐全，装修精美、环境优雅，为学生就餐提供了良好的环境。
　　学生餐厅实行统一采购，严格把关，种类餐具、炊具使用前必消毒，确保了学生的饮食安全。
　　每个学生餐厅可提供30—50个品种的早点，中、晚餐可提供60-100个品种菜肴，且价格合理。菜肴以赣菜和江南面食为主，开设了因民族、地域等饮食习惯不同的服务项目，双方可约定主副食品、就餐时间、价格等方便学生选择，以确保学生的营养需求和身体健康。
　　学生餐厅采用学生专用磁卡（金龙卡）进行消费，学生可持卡到食堂、开水房、浴室消费，金龙卡使用十分方便，可随时充值、开户、挂失。
　　学生就餐有不满意的地方可到后勤集团办公室投诉，由相关负责人解决问题，直到学生满意为止。
　　后勤集团咨询（投诉）电话：0791-3813533。
平均伙食标准
　　学生餐厅菜肴品种齐全，价格合理，生均每月消费为150元左右。

拥有1个国家重点实验室培育基地，2个农业部重点实验室，1个教育部重点实验室，4个省级重点实验室，1个省级工程研究中心；设有教育部重点建设的全国职业教育师资培训基地。建有1个国家级实验教学示范中心，7个省级实验教学示范中心。